高效液相色谱法测定花生中β-谷甾醇的含量

摘要： 目的:建立超声波辅助萃取-高效液相色谱法快速检测花生中β-谷甾醇的分析方法,并应用该方法对辽宁、山东和河南3个花生种植大省不同品种花生中β-谷甾醇的含量进行分析测定。方法:样品经85%乙醇溶液(乙醇∶水=85∶15,V∶V)超声提取,离心,中性氧化铝去色素和杂质后,经Agilient ZORBAX SB-C₁₈色谱柱分离,二极管阵列检测器检测,外标法定量。结果:β-谷甾醇... （共5页）