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食品中新兴污染物的风险评估与应对策略

食品安全导刊页数： 3 2024-01-05

摘要：本文针对新兴污染物风险提出了3项核心策略:构建基于大数据与人工智能的风险评估平台、推动绿色化学与可持续生产技术发展、建立多方共治的风险管理机制,旨在减少污染物产生,确保环境安全与公众健康。（共3页）

食品安全新兴污染物风险评估应对策略

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