2011—2020年全国河鲀毒素中毒事件分析

摘要： 目的 分析2011—2020年全国河鲀毒素中毒事件的流行病学特征，为制定河鲀毒素中毒的精准防控措施提供科学依据。方法 对2011—2020年通过“国家食源性疾病暴发监测系统”上报的河鲀毒素中毒事件进行描述性流行病学分析。结果 我国2011—2020年共报告河鲀毒素中毒事件92起，中毒339人，死亡15人，病死率为4.4%。河鲀毒素中毒主要发生在我国沿海地区，原因食品包括鲜河鲀鱼... （共5页）