警惕冰箱中的“冷血刺客”

摘要： <正>夏季，家中使用冰箱储存食物的频率大大增加，冰箱成为许多人存放食品的“保险柜”。有人觉得，冰箱中温度低，将食物储存其中是安全的，无论是生的或者熟的食物放在冰箱中便可长期保存，但事实上这个“保险柜”可能并不安全，长时间存放食物可能会导致大量细菌等微生物繁殖，其中就有一种细菌，被称为冰箱中的“杀手”——单核细胞增生李斯特菌。