29株食源性志贺氏菌病原学特征和耐药特性分析

摘要： 目的：分析29株食源性志贺氏菌的病原学特征和耐药特性。方法：利用《食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验》（GB 4789.5—2012）中的血清学方法对29株食源性志贺氏菌进行分群血清凝集实验；利用高通量测序技术对菌株进行全基因组测序和生物信息学分析，确定其群型和血清型；利用微量肉汤稀释法对菌株进行药敏实验。结果：通过血清学鉴定和wgSNP分析，29株食源性志贺氏菌中仅...