高效液相色谱法定量分析食用油中的黄曲霉毒素B₁

摘要： 目的：建立高效液相色谱测定食用油中黄曲霉毒素B₁的方法。方法：样品用甲醇水提取，经黄曲霉毒素B₁免疫亲和柱净化，用甲醇洗脱，洗脱液用柱后碘衍生法上机测定。结果：该方法线性回归方程为Y=27 217.3X，相关系数R~2=0.999 6，回收率在96.8%～101.2%，方法重复性的RSD为0.6%，质控样的Z值为0.5，检出限为0.029μg·kg^-1，定量限为0.0... （共4页）