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近红外光谱分析在食品检测中的主要应用

食品安全导刊页数： 3 2024-04-25

摘要：本文阐述红外光谱的区分、近红外光谱分析技术的发展和近红外光谱分析技术的原理，讨论近红外光谱分析技术在食品检验中的具体应用，旨在为相关从业者带来一些启示。（共3页）

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