2015年至2024年中药饮片污染细菌类型及风险文献分析

摘要： 目的 为中药饮片微生物标准的合理制订及中药饮片的微生物控制提供依据。方法 检索中国知网2015年1月1日至2024年5月31日发表的相关文献。分析污染微生物的类群，建立失效模式和效应分析（FMEA）模型，对中药饮片中污染微生物的风险进行识别、分析和评估。结果 共纳入29篇文献，涉及123个、1 281批中药饮片品种，污染的微生物类群（属或种水平）65个。33种革兰阴性菌中，高风...