中国4城市乳母膳食摄入与纯母乳喂养婴儿身长别体重的关系研究

摘要： 目的 分析我国4城市乳母能量和各种营养素的摄入量，探究其与纯母乳喂养婴儿身长别体重的关系。方法 通过问卷调查、身体测量和血液生化检测收集我国4城市64对纯母乳喂养母婴对乳母膳食等数据，评价乳母能量和各种营养素摄入与婴儿身长别体重，应用有序多分类Logistic回归分析模型分析二者的关系。结果 我国4城市乳母硒、维生素B₂和叶酸摄入不足情况较为普遍，乳母膳食铁摄入不足（OR=0... （共8页）