2022—2023年中国十省(自治区)成年居民食物消费状况

摘要： 目的 描述中国十省(自治区)成年居民食物消费状况。方法 数据来源于2022—2023年“中国发展与营养健康影响队列调查”,采用连续3天24小时膳食回顾询问法收集食物消费数据和称重法记录家庭调味品消费数据。选取调查中数据完整的18岁及以上成年居民9249人进行食物摄入分析，比较不同特征居民食物摄入差异。结果 十省(自治区)成年居民米类、面类、其他谷物和杂豆、薯类、大豆类、蔬菜、水... （共4页）