粤东某市市售水产品海鱼和虾中渔用休眠诱导剂的残留水平及污染特征分析

摘要： 为了解市售水产品中渔用休眠诱导剂残留水平和污染特征，于2023年5月—7月，在粤东某市全市海鲜市场采集水产品95份（海鱼35份，虾60份），采用液相色谱-串联质谱法测定水产品中丁香酚、3-氨基苯甲酸乙酯甲基磺酸盐（MS-222）、地西泮和奥沙西泮的含量。结果显示，95份水产品中，3-氨基苯甲酸乙酯甲基磺酸盐（MS-222）和地西泮均未检出。，海鱼产品中奥沙西泮未检出，丁香酚检出... （共3页）