印楝树皮多酚的提取工艺研究

摘要： 通过单因素和响应曲面法设计实验,研究回流温度、回流时间、甲醇浓度3个响应变量以及变量之间交互作用对提取效果的影响,对提取工艺进行优化。采用福林-肖卡法,以没食子酸为对照品,在750 nm波长测定印楝树皮中多酚含量。结果表明,印楝树皮多酚溶剂回流法提取的最佳工艺条件为回流温度70℃,回流时间90 min,甲醇浓度40.4%;响应变量影响顺序为甲醇浓度>回流温度>回流时间;印楝树皮中多酚提取得率平均为10.83%,与模型预测值相符。响应曲面法优选的印楝树皮多酚提取工艺条件可靠,提取得率稳定。 （共6页）