宋代蜡面茶的入香、饮用与药用

摘要： 蜡面茶起源于唐代，制作中加入龙脑、麝香等香料，成为两宋时期名重一时的贡茶，上至皇帝，下至平民百姓，都对蜡面茶青睐有加。蜡面茶添加香料，最初仅供皇室和官员饮用，伴随宋代香料的大量进口与普及，以及广大群众对于蜡面茶的追求，促进了民间仿制添加香料的蜡面茶，且创新了更多的香茶。香料的应用，不仅助益茶的香气和饮用，也具有一定的保健功能，促进了各种保健茶的出现，而宋代医者也注意到香料与蜡茶... （共8页）