偏高水分粮储藏研究现状与展望

摘要： 偏高水分粮入库已成为粮食储藏行业的新常态，保障其储藏安全一直是仓储领域的研究热点。综述了偏高水分粮储藏特性、储藏必要性、储藏技术研究现状及存在的问题，建议偏高水分粮在储藏过程中可通过采取“表干内湿、控温保水”、低温储藏工艺、粮仓性能改造等针对性措施予以调整，并对未来的发展趋势进行了展望，以期为偏高水分粮的储藏提供指导和参考。 （共8页）