棕榈油在鱼类配合饲料中应用的研究进展

摘要： 以中国为代表的全球水产养殖业发展迅猛，拉动了鱼油的强劲消费，从而造成鱼油持续供给短缺和价格上涨的局面，因此，寻求鱼油替代品已成为水产饲料领域的重要课题之一。棕榈油是一种种植面积广、产量大的植物油，已广泛应用于饲料、食品、化工、医药、生物质能和其他领域。本文综述了棕榈油在鱼类配合饲料中应用的研究进展，为合理配制鱼类配合饲料提供有益参考。 （共8页）