克氏原螯虾（Procambarus clarkii）营养需求研究进展

摘要： 近年来，随着克氏原螯虾（Procambarus clarkii）养殖面积逐年增加及养殖产量逐步提高，与之匹配的饲料产销量也在大幅度增长，其营养学研究也逐渐引起重视。本文就克氏原螯虾对蛋白质、脂类、糖类、矿物质、维生素的需求量相关研究进行综述，并探讨各类营养素对克氏原螯虾生长及代谢的影响，为提升克氏原螯虾营养学研究及研制高效、环保饲料提供理论依据。 （共7页）