夏黑葡萄电商物流品质评价及影响因素分析

摘要： 目的 对不同电商物流包装，不同产区夏黑葡萄的运输品质构建规范化评分模型，进一步完善运输过程中葡萄的品质评价体系，同时为不同运输包装的组合利用提供理论依据。方法 以云南、江苏、天津等地的5个产区的夏黑葡萄为研究对象，采用4种典型电商包装进行48 h实物寄递试验。运用相关性和主成分分析，对夏黑葡萄的电商物流品质进行综合评价，筛选出适宜的电商包装方式，并进一步分析运输过程中造成品质差... （共9页）