旋光仪及旋光糖量计计量比对研究

摘要： 旋光仪及旋光糖量计在制糖、制药、食品等领域的应用广泛，尤其在制糖行业，是检测糖品蔗糖分指标极为重要的分析设备。为验证旋光仪及旋光糖量计测量量值的一致性，考察相关计量技术机构的量值传递能力，组织开展了旋光仪及旋光糖量计计量比对活动，共10家实验室参加。采用中位值法确定比对参考值，比对结果用Z比分数进行评价。针对比对过程中发现的问题进行了分析，总结了影响测量量值一致性的因素，为相关...