夏桑菊中药渣发酵菌种筛选及其发酵条件优化

摘要： 该研究以总生物碱含量为评价指标，从长期堆积的夏桑菊中药渣中分离筛选提高夏桑菊中药渣生料发酵中总生物碱含量的菌株，通过形态学特征、生理生化试验和16S r DNA序列分析对菌株进行鉴定，并通过单因素试验及响应面法对菌株发酵条件进行优化。结果表明，共分离纯化出6株可提高夏桑菊中药渣中总生物碱的菌株（L-1～L-6），其中菌株L-1发酵物料中总生物碱含量最高（24.89 mg/g），... （共6页）