饲料脂肪源对网箱养殖模式下日本对虾存活、生长、营养和感官品质的影响

摘要： 为研究饲料脂肪源对日本对虾（Penaeus japonicus）存活、生长、营养品质和感官品质的影响，实验以鱼粉和豆粕为主要蛋白源，分别添加6%的鱼油、豆油和亚麻油，配制等氮（40.31%）、等脂（9.35%）的3种饲料。实验在海水浮式网箱中开展，以初始体重为（5.82±0.02） g的日本对虾为研究对象，进行为期60 d的摄食生长实验，实验结束后每个网箱随机挑选7只日本对虾进... （共7页）