植物提取物生物发酵及其产物在化妆品中的应用

摘要： 近年来，随着消费者对天然、安全、环保化妆品需求的增长，植物提取物因其富含生物活性成分而备受关注，植物活性成分的研究也成为化妆品行业的热点。生物发酵技术能够通过微生物的代谢作用将植物提取物转化为具有更高附加值和功效的化合物，为化妆品行业提供了新的原料来源。笔者主要综述了植物提取物生物发酵的基本原理与方法，介绍了生物发酵常用的菌种，重点阐述了生物发酵产物在化妆品中的功效性及其作用机... （共12页）