不同果袋对‘阳光玫瑰’葡萄果实品质和香气物质的影响

摘要： 果实套袋技术被广泛应用于葡萄栽培管理中，而不同果袋由于透光率和透气性的差异，对果实品质和香气的影响也不尽相同。本研究以5年生‘阳光玫瑰’葡萄为试材，设置9种果袋处理，不套袋作为对照，比较成熟期果实品质和香气物质的差异。结果表明：与对照相比，套袋后果实香气物质总量均有所降低；不同果袋处理中，白无纺布袋的综合表现最好，其果实粒大、饱满，呈黄色，可溶性固形物含量达17.07%，可滴定... （共8页）