枯草芽孢杆菌HAINUP40发酵条件的优化

摘要： 枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）作为一种有潜力的高效生物制品与水质改善剂，其活力提升的关键在于有效地利用这一有益细菌。因此，本研究选择具有优良对抗疾病源菌和蛋白质分解能力的有益菌枯草芽孢杆菌HAINUP40开展试验。首先，在单一变量的试验中得出影响此菌株发酵后的蛋白质酶活性、抵抗力及其存活率的主要三项关键参数，即温度、起始pH和装液体积量。然后，使用Box-B... （共7页）