植物多酚提取物的生物学功能及其在畜牧生产中的应用

摘要： 我国天然草本植物资源丰富，分布广泛。从天然草本植物中提取的多酚具有多种生物学功能，可将植物多酚提取物开发为替代抗生素的饲料添加剂。植物多酚提取物可以提高畜禽生产性能，增强机体抗氧化能力和免疫功能，改善畜产品品质，调节肠道健康。文章对植物多酚提取物的免疫调节作用、抗氧化作用及对肠道健康的影响进行综述，总结植物多酚类化合物在畜牧生产中的应用，以期为植物多酚类提取物在实际生产中的应用... （共6页）