绿原酸的作用及其在动物生产中的应用研究进展

摘要： 绿原酸是一种具有多种生物活性的化合物，能够调节机体相关信号通路，减轻炎症反应，提高免疫力，减轻氧化应激反应，抑制病原菌生长，改善肠道微生物菌群，提高动物生产性能和健康水平。此外，绿原酸还具有来源广泛和耐高温的优点，可用于饲料生产中。文章主要总结了绿原酸的提取方式、作用及其在动物生产中的应用，为合理有效地使用绿原酸提供参考。 （共5页）