广西三黄鸡肠道中抗鸡白痢乳酸菌的分离鉴定

摘要： 为开发鸡源益生菌资源，筛选能抑制鸡白痢沙门氏菌（SP）的乳酸菌，试验以散养三黄鸡为研究对象，以融钙圈法从鸡肠道中分离出乳酸菌，以双层琼脂平板扩散法筛选出对SP具有明显抑制效果的菌株，并结合形态学观察、生理生化试验和16S rRNA基因序列进行初步鉴定。在分析目的菌株的抑菌谱、耐酸耐胆盐特性以及对抗生素的敏感性后，以乳酸菌发酵液连续灌胃1日龄雏鸡14 d，研究其对雏鸡的安全性。结... （共9页）