海南省17种野菜重金属污染风险评估

摘要： 目的 调查海南省野菜重金属污染情况,并进行风险评估。方法 采集本地常见17种野菜,使用电感耦合等离子体质谱法及原子荧光光谱法对其进行重金属含量测定,并进行相关性及主成分分析,采用单因子污染指数法、内梅罗综合污染指数法、目标危害指数法对结果进行风险评估。结果 采集野菜中5种重金属的最大检出值均低于国家限量标准的50%, Cd检出率最高; 5种重金属元素之间无显著相关性; Pb、C... （共8页）