不同硫酸浓度水解制备纤维素纳米晶及其稳定Pickering乳液研究

摘要： 以菠萝皮渣纤维素为原料，采用传统硫酸水解法提取纤维素纳米晶(cellulose nanocrystals, CNCs),考察不同硫酸质量分数(58%、61%和64%)对制备的CNCs(CNCs-58%、CNCs-61%和CNCs-64%)的形貌粒径、电位、热稳定性和稳定Pickering乳液性能的影响。研究表明，随着硫酸溶液质量分数的增加，CNCs的直径、长度逐渐减小且均一性增... （共7页）