氨基糖苷类药物光电化学传感器的构建及应用研究进展
食品与发酵工业
页数: 10 2023-12-18
摘要: 氨基糖苷类药物(aminoglycosides, AGs)残留严重危害人体健康,传统检测方法操作复杂、成本高昂,光学和电化学传感器灵敏度高、特异性强、操作简单且成本低,应用前景广阔。该文介绍了食品中AGs光学与电化学传感器的构建方法与研究进展,涉及荧光法、化学发光法、比色法、表面增强拉曼光谱、电致发光及电化学方法。最后总结了不同类别传感器的优势与挑战,为新型光电化学传感器的构建... (共10页)