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响应面法优化超声辅助提取草果生物碱的工艺研究

食品科技 页数: 10 2024-08-20
摘要: 目的:优化草果生物碱的定量检测方法及提取工艺条件。方法:以盐酸小檗碱为对照品,采用单因素试验设计优化酸性染料比色法定量草果生物碱的检测条件;以总生物碱含量为指标,分别考察乙醇体积分数、料液比、超声功率、超声时间和超声温度5个因素对草果生物碱提取率的影响,并在此基础上通过响应面试验设计优化提取工艺条件;随后探究酸提碱沉pH值对有机溶剂法萃取草果生物碱得率的影响。结果:草果生物碱的...

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