扬州早茶文化的形成与价值

摘要： 扬州早茶文化在扬州地域美食文化的推动下，逐渐形成并发扬和传承，其历史悠久，内涵丰富。作为扬州饮食文化的重要组成部分，其形成机理深植于社会经济的发展、地域文化的融合以及市场需求的推动之中。扬州早茶文化的历史价值主要体现在传承历史文化、反映社会变迁、丰富人民生活三个方面，是弘扬中华优秀传统文化的生动载体，是见证城市发展与时代进步的独特视角，也是提升人民生活品质与精神追求的重要途径。... （共6页）