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制备粉葛中葛根素纳米脂质体的工艺优化及其表征

中国食品添加剂 页数: 9 2024-04-19
摘要: 采用熔融超声乳化-低温固化法制备粉葛中葛根素纳米脂质体(Puerarin nano-liposomes carriers,Pue-NLC),通过单因素和正交实验优化制备工艺,对其相关表征和体外释放特性进行评价。得到最优工艺为Pue用量5 mg,药脂比1∶17,单硬脂酸甘油酯:辛癸酸甘油酯用量比3∶1,乳化剂用量3%,卵磷脂:聚醚F188用量比1∶1,超声温度70℃。测得其粒径为... (共9页)

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