外源6-BA对黄花菜贮藏及生理代谢的影响

摘要： 为明确6-BA对黄花菜贮藏和生理代谢的影响，以大同黄花菜为试验材料，喷施不同浓度6-BA(5,10,15 mg·L^-1)后进行贮藏，定期取样检测贮藏期内黄花菜的好花率、失重率、叶绿素含量和呼吸强度，筛选出黄花菜贮藏的最佳6-BA浓度，并定期检测该浓度6-BA处理对黄花菜相对电导率、丙二醛、H₂O₂及抗氧化酶SOD和POD活性的影响，通过相关性分析明确6-BA影响黄花菜... （共7页）