基于不同方法综合评价浙北平原地区101份鲜食葡萄果实品质

摘要： 【目的】采用相关性分析、聚类分析与主成分分析法对浙北平原地区101份鲜食葡萄果实品质性状进行综合评价，对其代表性品质进行表征，为葡萄果实品质评价和优良种质筛选提供技术指导。【方法】以101份鲜食葡萄种质资源成熟期果实为试材，对纵径、横径、粒质量、可溶性固形物含量、果实硬度、弹力、总酚含量、类黄酮含量、花色苷含量、总糖含量、总酸含量、裂果率、裂果指数等26个果实品质相关指标进行测... （共12页）

鲜食葡萄果实品质相关性分析聚类分析主成分分析综合评价