肉桂酸和4-香豆酸对核桃硬壳发育及生理特征的影响

摘要： 【目的】探究外源物质（肉桂酸，4-香豆酸）对核桃内果皮发育的影响。【方法】以新露核桃为试材，于核桃硬化期分别用不同浓度的肉桂酸和4-香豆酸喷施，探究不同浓度肉桂酸和4-香豆酸对木质素沉积、核桃硬壳组成成分（木质素、纤维素、半纤维素）含量、代谢酶活性以及在核桃硬化过程中总酚和总糖含量的影响。【结果】与对照相比，低浓度肉桂酸、4-香豆酸处理和高浓度肉桂酸、4-香豆酸处理后内果皮木质... （共12页）