食用植物油中4种合成抗氧化剂的QuEChERS预处理技术研究

摘要： 为提高食用植物油中合成抗氧化剂相关检测工作的效率、便捷性和安全性，采用QuEChERS预处理技术，建立了同时从食用植物油中快速、高效提取，分离和净化没食子酸丙酯(PG)、叔丁基对苯二酚(TBHQ)、叔丁基对羟基茴香醚(BHA)和2,6-二叔丁基对甲酚(BHT) 4种合成抗氧化剂的样品预处理方法，以用于高效液相色谱的检测。样品先采用乙腈-乙酸乙酯溶液(体积比3∶7)溶解并加入合成... （共7页）