粒食·热食·饭碗
筷子

        我们在考古发掘中,曾发现过匕匙及刀叉食具,炎黄子孙用筷子进食,而没有发展成手食文化和刀叉文化,这是什么原因呢?商代骨匙首先取决于自古以来的粒食传统。从《尚书》等古籍和旧石器时代遗址的文化遗存所反映的古代情况来看    （本文共 1624 字 , 3 张图 ）    [阅读本文] >>