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 宏观检查菌种质量的方法可概括为“纯、正、壮、润、香”5个字。具体方法是:“纯”指菌种的纯度高,无杂菌感染,无抑制线,无退菌、断菌现象等;“正”指菌丝无异常,具有亲本的特征,如菌丝纯白、有光泽,生长整齐,连接成块,具弹性 (本文共 1494 字 ) [阅读本文] >>