品茶环境
中国茶品鉴

        品茗之“品”,其释义可作“品尝”。《周礼·天官·膳夫》曰:“膳夫受祭,品尝食,王乃食。”郑玄注:“品者,每食皆尝之。”“品”不仅指对茶叶的品评、鉴别茶叶品质优劣等次,也指在细啜慢饮的过程中,达到美的享受。明代徐渭在    （本文共 1438 字 , 2 张图 ）    [阅读本文] >>