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科普 - 啤酒工艺学 - 列表
一、浸麦概况
二、大麦的吸水
三、大麦的吸氧
四、洗麦
五、浸麦中的化学添加剂
六、浸麦设备
七、浸麦技术
八、浸麦质量检查
九、浸麦水耗
一、发芽过程中大麦的变化
共165条
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