二、食品生产企业卫生管理机构及工作内容

所属栏目:食品卫生

食品生产企业应建立相应的食品卫生管理机构,如质量科、品控科(部)或质检科(部)等,对本单位的食品卫生工作进行全面管理。人员由经过专业培训的专职或兼职人员组成,负责宣传和贯彻食品卫生相关的法规和规章制度,监督、检查在 ......(本文共 313 字 )     [阅读本文] >>


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