炮姜
中药学

        姜科植物姜ZingiberofficinaleRosc.的炮制加工品。原产太平洋群岛,现我国广为栽培。冬至降霜前采挖,除去茎叶及须根,洗净,晒干或微火烤干。切成小块,放锅内炒至外面呈棕黄色,断面棕褐色并发泡鼓起,喷洒清水少许取出晾干即炮姜。◎    （共 518 字）     [阅读本文] >>