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 来源为姜科植物姜ZingiberofficinaleRose.的干燥根茎。生境分布栽培于肥厚的土质上,除东北地区外,全国大部分地区均有栽培。道地产区以四川所产者味辣、粉性足而质量佳。尤以四川犍为产的干姜质量最好,称为“犍干姜”;贵州长顺、 (共 543 字) [阅读本文] >>