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 阿魏酸具有抗炎、抗血栓形成、抗衰老及调节人体免疫功能等作用。而阿魏酸的一些衍生物表现出比阿魏酸更强的活性和更低的毒性,在医药、食品、化妆品等方面有广阔的应用前景。由于阿魏酸分子中的烷烃链较短,且含有双键,亲 (共 18241 字) [阅读本文] >>