50.胃黏膜的自我保护机制是什么?
消化系统

        胃液含高浓度盐酸,pH值为2,腐蚀力极强。胃蛋白酶能分解蛋白质,而胃黏膜却不受破坏,这主要是由于胃黏膜表面存在黏液-碳酸氢盐屏障。胃上皮表面覆盖的黏液层厚0.25～0.5毫米,主要由不可溶性黏液凝胶(mucingel)构成,并含大量HCO-3,后    （共 242 字）     [阅读本文] >>