细胞色素C
医药学

        细胞色素C(cytochromeC)是从食用动物的心肌、鸟类的胸肌中提取的一种含有辅基为铁卟啉的色蛋白。也可从酵母中提取。其结晶呈红色、溶于水。氧化型的水溶液呈深红色、还原型水溶液呈桃红色。分子量13000,含铁量0.43%,对热、酸比较    （共 426 字）     [阅读本文] >>