食疗学的发展
医学教育

        食疗是通过选择适宜的饮食物、养成良好的饮食习惯和注意饮食卫生等方式来防病治病、调养身体的一种疗法。研究食疗的理论及各种食疗法运用的科学称食疗学。本身具有药用价值或烹调时配合某些药物的膳食也称为“药膳”。    （共 5645 字）     [阅读本文] >>