第二十五讲　儿童营养支持的研究进展
医学教育

        “营养”是指人体通过向外界摄取食物,维持与保障机体生长发育、健康和适应劳动的过程。它包括人体对食物的摄入、消化、吸收和利用。营养素是指食物中可被人体消化吸收,对人体有益的化学物质,包括糖类、脂类、蛋白质、维    （共 12830 字）     [阅读本文] >>