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 【原理】 由于NADH在340nm中有一吸收峰,反应过程中NADH氧化引起的吸光度的降低,可在340nm波长中测出,测定单位时间NADP减少的量可反映丙酮酸激酶活性。丙酮酸激酶是一变构酶,在低磷酸烯醇丙酮酸(PEP)浓度时,丙酮酸激酶活性可被微量 (共 762 字) [阅读本文] >>