四、中药炮制对含油脂类药物的影响
中药学

        油脂是长链脂肪酸与甘油所形成的酯,为构成植物有机体的基本物质之一,也是生命活动的能量来源。一般种子类药材均不同程度地含有油脂,其主要为甘油三酸酯;在常温为液体状态的称为油,呈脂状或固体的称为脂或脂肪,具有多种生    （共 1200 字）     [阅读本文] >>